Naturaleza
Vinagrillo rosa

Planta · Oxalidaceae

Vinagrillo rosa

Oxalis articulata

OcasionalNativa
Vinagrillo rosa — foto 1
Foto: Daniel Cahen · CC-BY

Cómo reconocerla

Flores rosa fuerte de cinco pétalos, varias juntas en un ramillete que se levanta por encima de las hojas. Las hojas son de tres partes como las del trébol, pero cada parte tiene forma de corazón con la punta hacia adentro. No tiene tallo con hojas: sale todo del suelo, de una raíz gruesa y carnosa.

Dónde vive

Banquinas, jardines, bordes de vereda y campos sombreados del pueblo.

Sobre esta especie

Las hojas tienen gusto ácido, como a limón, y de ahí le viene lo de vinagrillo. Se cierran a la noche y se vuelven a abrir con el sol.

Datos

Tamaño
15-30 cm
Familia
Oxalidaceae